Overig
Verslag round table ‘Ode aan vezels en darmen’
Verslag congres 'Granen en Chronische Aandoeningen'
Voedingsrichtlijnen:
- NDF, voedingsrichtlijn Diabetes 2020
- Voedingscentrum, Schijf van Vijf 2016.
- Gezondheidsraad. Richtlijnen goede voeding 2015
Factsheets/definities:
- HEALTHGRAIN Consortium, Whole-grain definition. 2010
- Whole Grain Initiative, Global Definition of Whole Grain as Food Ingredient. 2021
- Whole Grain Initiative, Global Whole Grain Food Definition. 2020
- European Commission, whole grain - knowledge for policy. 2023
- Whole Grain Initiative, consumption of whole grains. 2024
Rapporten
- RIVM, De jodiuminname van de Nederlandse bevolking na verdere zoutverlaging in brood. (2014), 0054
- RIVM, Eet en drinkt Nederland volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf? (2020)
- RIVM, Jodiuminname van volwassenen in Noord Nederland in 2020-2021 en trend sinds 2006-2007. (2022)
- RIVM, Natrium-, kalium- en jodiumonderzoek in Nederland: stand van zaken omtrent beleidsmaatregelen en monitoring. (2023)